<< Предыдушая Следующая >>

Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с нормальной массой, получающих сахароснижающие средства - 2500 калорий


НАБОР ПРОДУКТОВ НА ДЕНЬ
Хлеб белый 300 г.
Овощи (кроме картофеля) 150 г.
Картофель 500 г.
Крупа манная 50 г.
Крупа рисовая или гречневая.
Мясо или рыба 120 г.
Яйцо 3 штуки.
Молоко 500 г.
Кефир или простокваша 200 г.
Масло сливочное 20 г.
Яблоки 400 г.
Ксилит 30 г.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ПОНЕДЕЛЬНИК
Первый завтрак: омлет, чай с ксилитом.
Второй завтрак: каша рисовая.
Обед: суп молочный овощной, фрикадельки мясные паровые, компот из свежих фруктов.

Полдник: яблоки.


Ужин: каша манная.
На ночь: кефир или простокваша.
ВТОРНИК
Первый завтрак: яйцо всмятку 2 штуки, чай с медом.
Второй завтрак: каша манная.
Обед: суп вермишелевый молочный, котлеты мясные паровые, компот из свежих яблок.
Полдник: яблоки печеные.
Ужин: каша гречневая молочная протертая, молоко.
На ночь: кефир.
СРЕДА
Первый завтрак: творог протертый со сметаной, чай с ксилитом. Второй завтрак: каша гречневая молочная протертая, молоко.
Обед: суп овсяный протертый, пюре морковное, отвар шиповника. Полдник: яблоки печеные.
Ужин: яйцо всмятку 1 штука, чай с ксилитом.

На ночь: кефир.

ЧЕТВЕРГ
Первый завтрак: творог протертый со сметаной, чай с ксилитом.

Второй завтрак: каша гречневая молочная протертая, яблоки.
Обед: суп вермишелевый молочный, суфле из вареного мяса, компот из свежих фруктов.
Полдник: яблоки печеные.
Ужин: каша гречневая или рисовая протертая, чай с ксилитом.
На ночь: кефир.
ПЯТНИЦА
Первый завтрак: омлет, паштет мясной паровой, чай с ксилитом.
Второй завтрак: каша гречневая молочная протертая, яблоки.
Обед: борщ свекольный протертый на мясном бульоне, пюре морковное, компот из сухофруктов.
Полдник: молоко.
Ужин: пудинг манный с молочной подливой.
На ночь: кефир или простокваша.
СУББОТА
Первый завтрак: яйцо всмятку 1 штуки, кнели мясные паровые, яблоки печеные.

Второй завтрак: каша манная, молоко.


Обед: суп рисовый молочный, пюре картофельное, компот из свежих фруктов.
Полдник: яблоки печеные.
Ужин: творог протертый со сметаной, чай с ксилитом.
На ночь: кефир.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Первый завтрак: омлет, чай с ксилитом.
Второй завтрак: творог протертый со сметаной, молоко.

Обед: суп молочный с овощами, фрикадельки мясные паровые, отвар шиповника.
Полдник: яблоки печеные.
Ужин: каша манная, чай с ксилитом.
На ночь: простокваша.
<< Предыдушая Следующая >>
= Перейти к содержанию учебника =

Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с нормальной массой, получающих сахароснижающие средства - 2500 калорий

  1. Питание для больных сахарным диабетом легкой степени тяжести с заболеваниями печени и желчного пузыря с нормальной массой тела, получающим сахароснижающие препараты (диета на 2500 калорий)
    НАБОР ПРОДУКТОВ НА ДЕНЬ Хлеб черный 300 г. Картофель 100 г. Овощи 800 г. Крупа гречневая, овсяная или перловая 50 г. Мясо (говядина II категории или куры) 160 г. Бульон мясной 300 г. Белок яйца 2 штуки. Творог обезжиренный 200 г. Молоко 600 г. Кефир или простокваша 200 г. Масло сливочное 25 г. Масло растительное 25 г. Колбаса диетическая 50 г. Сахар 20 г. ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НАДЕНЬ
  2. Питание для больных сахарным диабетом в легкой форме с избыточной массой. Калорийность понижена до 1800-2000 калорий
    НАБОР ПРОДУКТОВ НА ДЕНЬ Хлеб белый 150 г. Картофель 250 г. Овощи (кроме картофеля) 50 г. Крупа манная 50 г. крупа рисовая или гречневая 50 г. Мясо или рыба 120 г. Яйцо 2 штуки. Молоко 0,5 л. Кефир 200 г. Масло сливочное 20 г. Яблоки 200 г. Мука 5 г. Ксилит 30 г. Чай 1 г. Сметана 15 г. ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ПОНЕДЕЛЬНИК Первый завтрак: омлет, чай с ксилитом. Второй завтрак:
  3. ПИТАНИЕ ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ
    ВВЕДЕНИЕ При легкой и средней тяжести сахарного диабета соответствующий рацион питания является основным лечебным фактором. В более тяжелых случаях питание служит существенным дополнением лечению лекарствами. Сахарный диабет - очень распространенное заболевание, при котором нарушаются все виды обмена: углеводный, белковый, жировой, минеральный, водный. В основе сахарного диабета лежит
  4. Анестезия у больных с сахарным диабетом
    Сахарный диабет как сопутствующая патология у больных, поступающих в хирургические отделения, обнаруживается более чем в 5% случаев. Этот диагноз ставят, если сахар крови натощак составляет 8 ммоль/л и выше или при пробе на толерантность (путем приема внутрь 75 г сахара) уровень последнего в венозной крови достигает 11 ммоль/л и выше. Нужно иметь в виду, что эти больные предрасположены к
  5. НОРМАЛИЗАЦИЯ УРОВНЯ АД - ВАЖНЕЙШИЙ АСПЕКТ ЛЕЧЕНИЯ БОЛЬНЫХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ
    Рекомендуемый целевой уровень АД у пациентов с сахарным диабетом и АГ — ниже 130/80 мм рт. ст. Риск развития сердечнососудистых осложнений у пациентов с сахарным диабетом и АГ значительно повышен. Этот риск может быть эффективно снижен проведением антигипертензивной терапии. У больных сахарным диабетом для удовлетворительного контроля уровня АД обычно необходимо назначение комбинации нескольких
  6. Прогностическая важность адекватного лечения ибс у больных сахарным диабетом
    Ранняя стратификация риска должна быть частью оценки состояния пациентов с сахарным диабетом после острого коронарного синдрома. При лечении каждого пациента с сахарным диабетом после перенесенного острого коронарного синдрома следует стремиться достичь целей терапии, перечисленных в табл. 4.4. Пациентам с острым ИМ и сахарным диабетом показано назначение тромболитической терапии на тех же
  7. Питание при сахарном диабете с заболеваниями печени и желчного пузыря
    Питание при лечении этого заболевания должно улучшить обменные процессы, которые нарушены сахарным диабетом и болезнями печени и желчного пузыря. В пищевой рацион диабетика вводятся продукты, улучшающие работу печени, усиливающие желчевыделение и способствующие нормализации деятельности кишечника. Из питания исключаются продукты, затрудняющие работу печени. В меню рекомендуется включать молоко и
  8. Форма для оценки риска заболевания сахарным диабетом II типа
    Выбирете один из вариантов ответов справа и суммируйте полученные баллы {foto94} Рис. 4.2. Шкала FINDRISK Первичный скрининг для выявления потенциальных больных сахарным диабетом II типа наиболее эффективен при использовании шкалы для неинвазивного определения риска (пример подобной шкалы приведен на рис. 4.2) в сочетании с проведением диагностической пероральной пробы толерантности к
  9. Питание при сахарном диабете с сопутствующими заболеваниями
    Питание при сахарном диабете с сопутствующими
  10. Перкутанные коронарные вмешательства у больных с ИБС и многососудистым поражением и/или сахарным диабетом
    У больных с многососудистым поражением и другими признаками высокого риска осложнений выполнение АКШ, по сравнению с перкутанным коронарным вмешательством, дает лучшие показатели выживаемости. Однако различия по стоимости лечения и качеству жизни между результатами АКШ и перкутанного коронарного вмешательства теряются в течение 10-12-летнего наблюдения. Решение о полной реваскуляризации или о
  11. Питание при сахарном диабете без сопутствующих заболеваний
    Питание при сахарном диабете без сопутствующих
  12. Питание при сахарном диабете с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (гастрит, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки)
    В питании при сахарном диабете с заболеваниями желудочно- кишечного тракта необходимо соблюдать все требования, которые предъявляются к питанию диабетика. Вместе с тем необходимо щадить слизистую желудка. Для того чтобы избежать механического, химического и термического ее раздражения, все блюда готовят в отварном протертом виде и на пару. Режим питания дробный - 5-6 раз в день. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ
  13. САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
    — состояние хронической гипергликемии, которая может развиться в результате воздействия многих экзогенных и генетических факторов, часто дополняющих друг друга. Классификация (по ВОЗ, 1985) А. Клинические.классы. Инсулинозависимый сахарный диабет. Инсулиннезависимый сахарный диабет: а) у лиц с нормальной массой тела; б) у лиц с ожирением. Сахарный диабет, связанный с
  14. Питание со средней калорийностью (2500-2600 ккал)
    Питание со средней калорийностью рекомендуется больным с нормальным весом при труде средней тяжести. Большинство больных сахарным диабетом нуждается в получении именно этого питания в сочетании с сахароснижающими препаратами и инсулином. НАБОР ПРОДУКТОВ НА ДЕНЬ Хлеб черный 300 г. Картофель 140 г. Овощи (кроме картофеля) 784 г. Крупа гречневая, овсяная, перловая 50-55 г. Мясо (говядина II
  15. Сахарный диабет
    Сахарный диабет характеризуется гипергликемией и нарушениями углеводного, жирового и белкового обмена, которые сопровождаются абсолютной или относительной недостаточностью действия и/или секреции инсулина. Поэтому, хотя диабет по своему происхождению является эндокринным заболеванием, главные его проявления отражают патологию обмена веществ. ЭПИДЕМИОЛОГИЯ. Сахарный диабет встречается среди
  16. БЕРЕМЕННОСТЬ И САХАРНЫЙ ДИАБЕТ
    Экстрагенитальная патология – это все соматические заболевания, которые есть у беременной. Если эти заболевания находятся в стадии компенсации, то роды могут протекать нормально. Проблемы, которые необходимо решить, если у беременной есть сахарный диабет: 1) вопрос целесообразности беременности 2) планирование семьи при сахарном диабете 3) вопросы контрацепции:
Медицинский портал "MedguideBook" © 2014-2019
info@medicine-guidebook.com